不过孟锦也不吃独食，有时候一下打到了两只猎物，她也愿意便宜卖一只出去。

    

    没钱拿别的东西换也行，吃的用的，只要是她家用的着的都行。

    

    孟锦打的全都是小猎物，野兔居多。

    

    本地山林茂密植被覆盖率高，为野兔提供了非常好的生存环境，加上野兔繁殖能力强，可以说是泛滥了。

    

    靠山边种的农作物经常被野兔祸祸。

    

    这年头谁家不馋肉啊？更何况还是祸祸庄稼的野兔。

    

    往日里村民们也会打野兔，都不用去山上，而是在地里。

    

    围追堵截烟熏水灌，把一群人累够呛也抓不到几只，野兔太能跑了。

    

    孟锦打野兔的行为不但不会让人不舒服，反而很支持。

    

    慢慢接触下来，草坝子村的人也就明白了，孟锦这人你好好处、不招惹，啥事没有，招惹了那就不好说了。

    

    可惜的是孟锦并不经常打猎。

    

    孟锦在人前暴露自己会打猎的事只是给自家偶尔吃肉找个理由过个明路而已，自然不会经常上山。

    

    再说了，草坝子村本就有一家是猎户，人家靠打猎为生，她才不会去抢人家的饭碗。

    

    她又不打算把打猎当成自己挣钱的职业。

    

    她已经有了挣钱的法子，那就是卖豆腐。

    

    镇上逢十赶大集，这两个月她几乎每次都去，就是为了做市场调研，看看有什么生意好做，趁早挣点明面上的家底子。

    

    据她观察，镇上固定卖豆腐的统共有两家，关键这两家也就只卖豆腐和普通的豆干，别的一概没有。

    

    后世发达的网络让孟锦学到了不少生活知识，尤其是当包租婆那一世，她有钱有闲，没事就尽研究吃了。

    

    很不巧，石膏豆腐她会做。

    

    原先她在网上看了教程买了石膏粉是打算自己学着做豆腐脑的，她喜欢吃甜口豆腐脑，结果做着做着一发不可收拾，豆浆、豆腐脑、豆腐、豆干、腐竹她挨个都尝试过。

    

    或许她做的豆制品跟经历过无数次改良的后世产品没的比，但在这个时代，孟锦觉得用这手艺挣点生活费还是没啥问题的。

    

    最重要的是，她想到了几年以后的计划经济。

    

    如果她的豆腐买卖能成功，等计划经济实施的时候她就撺掇刘村长在村里开豆腐作坊，技术她免费提供，然后她就在作坊里混个工位安稳待着。

    

    不过这都是后话，前提条件是她的豆腐生意能成功。

    

    孟锦很有信心。

    

    “王嫂子，豆腐成了，你们帮我尝尝。”

    

    孟锦没着急去买石磨，而是用村里磨坊的大磨先尝试着磨了做一些，模具是找木匠帮忙打的，筛网是她自己用白棉布做的，石膏粉镇上的杂货店有卖，还给了村长家的木桶又被她借了回去。

    

    拼拼凑凑完成了第一次试做，没掌握好量，做出来的第一箱豆腐比镇上卖的薄了三分之一。

    

    王嫂子被孟锦邀请过来品尝新鲜出炉的豆腐。

    

    “好嫩！”

    

    一口豆腐入口，王嫂子连连夸赞：“妹子，没想到你还有这手艺，往后咱们村可就不缺豆腐吃了，呵呵呵呵~！”

    

    “真的？你可别骗我。”

    

    尽管孟锦有信心，但本土人士的接受度她还是要考虑的，看样子，王嫂子的接受度很高。

    

    那是不是就说明她成功了？能卖出去？

    

    “骗你干啥？不是，妹子，你该不会以为你做的豆腐很难吃吧？”

    

    王嫂子无语。

    

    孟锦嘿嘿。

    

    “娘，我也要试试！”

    

    “锦姨，我也想试试！”

    

    两小只够不着灶台，一个劲儿的蹦跶。

    

    “都有都有。”

    

    孟锦给两小只一人嘴里喂了一勺：“怎么样？好吃吗？”

    

    之前该给俩孩子弄点豆腐脑的，她忘了。

    

    “好呲！”X2。

    

    两娃包着一嘴的豆腐连连点头。

    

    收获三枚好评，孟锦笑得眉眼弯弯。

    

    试验成功，孟锦的豆腐生意正式开启。

    

    不过开启前有两件事必须先到位，第一，盖间屋子专门做豆腐，家里灶房有点挤，做豆腐根本转不开。

    

    盖屋子不能着急，先盖个棚子，等卖豆腐有了收入再盖屋子，不然她只花不挣，会引起怀疑。

    

    到时候盖就盖两间屋，豆腐一间儿子一间。

    

    孩子慢慢大了，要有自己的房间。

    

    盖棚子简单，竹子、木头就地取材，刘村长帮她找了三个人来，一天就盖完了，还顺便帮孟锦把粗制滥造的简易茅房给扒了重新弄规整了。

    

    工钱只需一人两块豆腐。

    

    “铁蛋兄弟，咱这打井有什么说法没？我这磨豆腐需要的水可不少，挑水太费事了。”

    

    村里现在有两口正在使用的井，都在村东那块儿，距离孟锦家确实远了点。

    

    铁蛋挠了挠头：“打井倒是不难，主要是找泉眼，我爹会找泉眼，孟姐要是信得过，我回去叫我爹来帮你看看，看看你家附近有没有泉眼，要是有的话，咱就给你凿出来，砌一下就成。”

    

    （我们老家这边地下水丰富，打井可省事了，我用词不对，不用打井，纯挖井，找到合适的泉眼把周围挖开砌起来，井就成了，运气好还能遇到温泉，

    

    我表姨家那边的村子里就找到了一个温泉，泉眼不大，村里把温泉围了起来，冬天洗衣服洗菜，一点不冻手！O(∩_∩)O哈哈~

    

    比北方简单太多了，我一同事老家黑省的，她说她家老房子那口井，打了三十多米深才出水，我都想象不出来。）

    

    “信得过，这事姐就拜托你了。”

    

    铁蛋和他爹的动作很快，仅花了五天就找到了合适的泉眼，凿好了井。

    

    井离孟锦家很近，就在竹林边。

    

    为了防止竹叶什么的飘进去，铁蛋和他爹还给做了个遮挡的小棚子，可以说很用心了。

    

    孟锦找刘村长问了行情，给人包了钱，还另外送了两块豆腐做谢礼。

    

    与此同时，石磨也到位了。

    

    孟锦的豆腐生意正式开启。

    

    ‘热啊~热啊~’

    

    知了有气无力的集体吐槽着这晒死人的烈日，孟锦戴着草帽挑着空空的担子从镇上回来了。

    

    她前脚刚到家，还没进屋，后脚小高就来了。