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正文 第837章 肉质有问题
    矮胖男人的老婆叫刘梅,是这家十元自助餐的老板娘。

    

    因为价格比较低廉,所以每天也拥有庞大的客流量。

    

    来这里吃饭的多是附近的环卫工人和建筑工地的民工。

    

    只是这价格虽然不贵,食品安全质量却也极度堪忧。

    

    刘梅为了降低成本,买的都是一些坏掉的肉菜,还有一些临期的调味料。

    

    靠着这种低成本的运营方式,这家小餐馆每个月都能达到10万元的净利润。

    

    当然也有一些顾客吃完后出现了腹泻呕吐的情况。

    

    但他们都是些无权无势的底层民众,找到刘梅后,都被她彪悍地回怼了回去。

    

    而且因为缺少证据链,又怕得罪人,最后这些消费者往往只能把气往肚子里咽。

    

    上午十点半,刘梅把紧闭着的卷帘门拉到了顶。

    

    矮胖男人又将制作好的菜品一个一个从后厨里端了出来,然后摆放整齐。

    

    这些菜品被大料掩盖住了酸腐的臭味,看起来倒也是色香味俱全。

    

    很快就有穿着蓝白制服的环卫工人走了进来。

    

    “十块钱一位,先给钱,后打饭。”

    

    刘梅坐在前台的位置,一边不耐烦地翘着二郎腿,一边用尖锐的嗓音喊着,鄙夷的目光不时落在走进店里的环卫工人身上。

    

    江辰和温婉补足了睡眠后,也缓缓从酒店里走了出来。

    

    “咕~”

    

    江辰的肠胃一阵蠕动,随后便发出了不满的抗议声。

    

    “我们去吃饭吧,附近有家米其林餐厅好像挺不错的。”

    

    江辰拉着温婉的手,轻声征询着她的意见。

    

    温婉摇了摇可爱的小脑袋:

    

    “每顿都大鱼大肉也太奢侈了,我倒是想吃点家常菜。”

    

    温婉的美眸环顾左右,接着眼睛一亮,伸手指向了马路对面的老街。

    

    “我们去吃这个怎么样?”

    

    江辰顺着温婉所指的方向看去,“十元自助餐”的店铺映入了他的眼帘。

    

    店铺不大,不断有面容疲惫的环卫工和建筑工进进出出。

    

    “真没想到,在这个利益至上的社会里,居然还有这么淳朴价廉的小店。”

    

    江辰忍不住露出了赞许的目光。

    

    在江辰看来,这家自助餐以十元的价格经营着店铺,实际上是在为社会做福利与贡献。

    

    “走吧,咱们就去吃这个。”

    

    两人穿过马路,来到了“十元自助餐”的店铺门前。

    

    江辰刚刚踏步走进去,却听到一个尖锐的声音响起。

    

    “十元一位,两人二十。”

    

    “先给钱,再打饭。”

    

    江辰扭头看去,只见一个中年女人翘着二郎腿,眼神不善地盯着自己。

    

    江辰看了一下店铺里面的菜品,倒也算是比较丰富。

    

    宫保鸡丁、肉末茄子,番茄炒蛋,糖醋排骨,红烧肉,丸子汤……

    

    “菜品是不错,就是服务态度差了点。”

    

    江辰掏出手机付了款,随后带着温婉走进了店内。

    

    “你先坐在这里,想吃什么告诉我,我去帮你打。”

    

    江辰一边带着温婉坐下,一边抽出桌上的纸巾,擦拭着温婉面前的位置。

    

    擦完之后,那洁白的纸巾上已经沾满了泛黄的油渍。

    

    江辰忍不住皱了皱眉头,但想一想也只是10块钱一人的自助餐,卫生状况差一点倒也正常。

    

    温婉说了几样菜品后,江辰便转身去打菜。

    

    不一会,桌上便摆上了热气腾腾的四菜一汤。

    

    清炒绿豆芽,糖醋排骨,番茄炒蛋,蚝油生菜,还有一碗丸子汤。

    

    说实话,两个人20块钱能吃到这些菜,确实还是挺不错的。

    

    江辰先是帮温婉盛了一碗丸子汤,最后也给自己盛了一碗。

    

    轻轻舀起一个肉丸放到嘴里咀嚼,随后江辰的眉头轻轻皱了起来。

    

    “怎么了?不好吃吗?”温婉看到江辰有些难看的脸色,不由好奇地问道。

    

    她刚刚也吃了一口肉丸,没觉得有什么问题。

    

    江辰摇了摇头,倒也不是说不好吃。

    

    这份丸子汤的味道十分鲜美,只是江辰的感官灵敏,他一口就能吃出来,这肉丸的肉是变了质的。

    

    而这份丸子汤的味道之所以鲜美,是因为加了许多味极鲜。

    

    目的应该就是为了掩盖肉丸变质的腐味。

    

    “我觉得这肉丸有点变质,你再尝尝看。”

    

    温婉又小小咬了一口肉丸,放在口中仔细咀嚼。

    

    随后她的眉头一皱,抽出纸巾就将肉丸吐了出来。

    

    温婉点了点头,也意识到了肉质有问题。

    

    之前没有江晨的提醒,注意力都放在了最明显的鲜味上。

    

    如今细细品尝,确实发现了肉的问题。

    

    江辰又尝了一口排骨,接着吐了出来。

    

    番茄炒蛋的番茄有些发烂发酸。

    

    蚝油生菜的叶子末端有些泛黄,甚至还在里面看到了一只肥硕的虫子。

    

    江辰脸色阴冷了下来,随即把筷子一摔。

    

    “老板娘,麻烦过来一下。”

    

    江辰朝着前台的女人招了招手,刘梅不耐烦地放下手中的瓜子走了过来。

    

    “什么事啊?”刘梅斜愣着眼问道。

    

    “你们家的肉好像都有一股酸腐味,是不是已经变质了?”

    

    江辰直接开门见山。

    

    损害底层消费者的权益,这是他一直都不能容忍的事情。

    

    江辰的话音刚落,整个餐馆瞬间安静了下来。

    

    那些正在吃饭的环卫工与民工,一副欲言又止的模样。

    

    嘴唇动了动,最后还是一声不吭的吃起了饭来。

    

    刘梅的表情微微一变,先是愣了一下,然后大声吼叫道:

    

    “你开什么玩笑啊?我在这条街上开了多少年了?你居然说我的肉有问题?”

    

    “再说了,就10块钱的自助餐,还在这里挑挑拣拣。”

    

    “爱吃不吃,不吃滚蛋,一辈子吃不上四个菜的玩意。”

    

    看着对方过激的反应,江辰更加肯定了肉质的问题。

    

    越是大声叫嚷的人,越是想要掩盖内心的心虚。

    

    江辰面色不变,依旧露出淡淡的微笑:

    

    “肉质有没有问题,不是你我说了算的,会有专门的监管和鉴定机构来做检查。”

    

    “而且我根据菜品做了简单的成本分析,就算你采购新鲜原料,也是足够盈利的。”

    

    “所以你分明就是低价引诱消费者,然后用最差的食材盈利。”

    

    “这些,我都会向监管部门反映的。”
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