一道淡漠的考核提示音,在厨间缓缓响起:【百年时间,以炼制出最佳的灵食为考核成绩】。
“还是百年嘛?”
秦川闻言,微微摇了摇头,眼中闪过一丝疑惑。
对于寻常灵厨师而言,百年封闭考核,却无外界烟火气,更无交流切磋、游历感悟的机会,困在这方寸之地,厨艺想要突破精进,几乎是难于上青天,多半只能靠着原有技艺反复打磨,难有大的长进。
但这份困境,对秦川来说,却全然不算束缚。
他嘴角微微上扬,眼底掠过一抹笃定的笑意。
旁人困于无外界感悟,可他脑海中,藏着一整个凡俗世界的厨艺传承,八大菜系、煎炒烹炸、卤炖蒸烤,无数精妙的烹饪手法、食材搭配秘诀,早已烂熟于心。
只不过此前一直专注于虫师之道,没来得及将上一世的厨艺与修仙界的灵材、灵力彻底融合。
如今这封闭的百年时光,非但不是阻碍,反倒成了绝佳的契机,能让他心无旁骛,潜心钻研灵厨之道,将上一世的厨艺与灵食烹煮完美结合,技艺定然能突飞猛进。
“倒是方便我了!”
秦川不再多想,考核已然正式开始,他没有急于尝试高阶灵材,而是打算先从简单的灵食入手,摸清这考核的评定标准。
心念微动,案几上瞬间光华一闪,一尾通体雪白、约莫半尺长的大头鱼静静躺在玉板上,鱼身泛着淡淡的水汽,肉质鲜嫩,灵力平和,最适合用来做初试的菜品,也最能考验基础刀工与火候掌控。
他伸手拿起一柄灵铁菜刀,指尖轻握,感受着菜刀上流转的微薄灵气,手腕轻转,刀身划过空气,没有丝毫滞涩。
凡俗世界练出的精湛刀工在此刻展露无遗,刀刃起落间,行云流水,不过片刻,一尾完整的大头鱼便被处理得干干净净,鱼鳞、鱼鳃、内脏尽数剔除,鱼肉被片成厚薄均匀的薄片,纹路整齐,丝毫没有损伤肉质里的灵力脉络。
紧接着,他抬手具现了几味辅助灵材——去腥的灵姜、提鲜的灵葱、增香的灵椒,还有几滴蕴含木属性灵气的灵露,皆是低阶灵材,搭配起来平和无冲。
秦川点燃炎髓炉,文火缓缓升腾,他将灵鼎置于炉上,倒入灵泉活水,待水沸之后,依次下入食材,指尖悄然溢出一丝微弱的五行灵力,精准控火,让鼎中水温始终保持在最适宜的温度,既锁住鱼肉的鲜嫩,又能慢慢激发灵材中的药力。
厨间渐渐飘出淡淡的鲜香,灵气与香气交织在一起,清而不淡,鲜而不腥。
秦川站在炉前,神色专注,目光紧紧盯着鼎中变化,一边烹煮,一边在回忆前世各种菜品的大致做法。
...........
不多时,鼎中水汽缓缓收敛,一道清鲜香气瞬间漫满整间灵厨。
秦川抬手掀开鼎盖,蒸腾的白气裹挟着鱼肉的鲜嫩气息扑面而来,玉盘承托着蒸好的白水大头鱼,鱼肉洁白细嫩,微微颤动,他随手具现了几缕切碎的灵葱,滴上一滴凝练的灵香油,翠绿葱花点缀其上,香油浸润纹路,本就鲜美的鱼肉,瞬间又添了几分醇厚香气,看着便让人食指大动。
这是他结合凡俗清蒸技法,做出的第一道灵食,手法娴熟,品相极佳,即便放在凡俗酒楼,也算得上是上乘之作。
可没等他细品,考核空间的机械音便毫无感情地响起:评定,三阶灵食,味道中等,灵气中下等,效果下等。
“额,这么低的评分嘛?”
秦川脸上的淡然瞬间散去,忍不住皱起眉头,心中满是意外。他知晓灵厨考核标准严苛,却没料到评分会如此之低,这道清蒸大头鱼虽说技法简单,可火候、调味都拿捏得恰到好处,综合评定连中等都达不到,显然不是厨艺手法的问题。
他指尖摩挲着下巴,快速思索,脑海中猛然闪过一道灵光,瞬间想通了关键:“不对,应该是和我选定的传承有关。”
此前选择灵厨师传承时,他只选了味极传承,灵厨师一道共分三脉——味极、灵蕴、效理。
而这考核,分明是从味道、灵气、食效三个维度综合打分,他只修味极一脉,味道堪堪达到中等,可灵气凝练、滋养修士的效果,完全没有发挥出来,自然被评为中下、下等,拉低了整体成绩。
“这下子麻烦了!”
秦川心底暗道不妙,寻常灵厨修士,一般来说,一生也只能精研一脉传承,想要兼修另外两道,虽然不至于相当于修行两门额外百艺,但其中需要耗费的精力也不小。
与此同时,虚空之中,考核秘境的另一处灵厨空间,鹤道人选中的弟子郝雯雯,也正对着眼前的灵食蹙眉。
她精心烹制的三阶灵食糕点,品相精致,味道香甜,可考核评定同样惨淡,味道尚可,灵气与效果双双偏低。
郝雯雯咬了咬唇,满脸无奈,她修行的灵厨传承,偏偏也是味极一脉,和秦川遇上了一模一样的困局。
正常修士选择灵厨之道,皆是专攻一脉,极少有人敢尝试三脉兼修,两人竟不约而同选了同一种传承,这般巧合,让这场真仙赌斗,多了几分公平。
树童子将两处考核空间的景象尽收眼底,看着两份评分相近的味极灵食,嘴角勾起一抹玩味的笑意,晃着身子笑道:“哈哈,看来这次赌斗还真是公平啊,两个小家伙选了同一条路,都卡在了传承单一的坎上,这下子,比的可不是谁起点高,而是谁能更快破局了。”
一旁的青山神色淡淡,目光扫过秘境中愁思的两人,语气平静无波:“继续看吧,灵厨之道本就不止于味,能否悟透这一点,才是关键。”
而秦川这边,盯着眼前评分惨淡的清蒸鱼,非但没有气馁,眼底反而燃起一丝战意。
百年时间尚久,既然知晓了问题根源,即便没有另外两道传承的指引,他凭借凡俗厨艺的底蕴,以及前世的厨道技艺,未必不可钻研出另类的两道传承。
“那接下来就以补全灵厨师传承为主!”