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正文 第68章 厨艺高超的张平威
    经过四十分钟的拖网作业,莫文海将渔船缓缓停下,从驾驶室中探出头来,对甲板上的李少安喊道:

    

    “东家,可以起网了!”

    

    一直默默跟在苏大山旁边学习的张平威闻言,立刻冲上去,学着苏大山的样子抓住网绳,开始收网。

    

    李少安和宋天明也上前帮忙。

    

    在四人的合力拖拽下,海中的拖网渐渐浮出水面。

    

    哗啦啦!

    

    只见网兜里银光闪闪,挤满了各种各样的海鱼,包括石鲷,鲈鱼,鲭鱼等等。

    

    虽然都是一些常见的杂鱼,但是数量也不少,估摸着有个三四百斤。

    

    莫文海看到网兜中的渔获,心中暗自松了口气。

    

    这第一网,总算没在东家面前丢脸。

    

    李少安笑着朝莫文海比了一个大拇指,毫不吝啬的称赞道:“莫哥,你这一手找鱼的本事真是没得说!”

    

    仅仅通过海面的情况和周围的环境,莫文海就能判断出哪里有鱼。

    

    这本事,可不是一般渔民能有的!

    

    李少安他们捕捞上来的这一网杂鱼,码头收购价一斤大概十五到二十元,算下来也有五六千块钱了。

    

    对于普通渔船来说,这已经是个不错的收获了!

    

    李少安几人将拖网拉上船后,开始分拣起网兜中的渔获。

    

    苏大山将张平威拉到身旁,一边分拣,一边耐心教导起张平威。

    

    “看好了,这种鲈鱼要按大小分开,肚皮破损的另放一边……石鲷的刺硬,手要这么拿,当心别扎着。”

    

    张平威虽然憨厚,但是人非常活泛,一点就通。

    

    很快,他就掌握了分拣技巧,有模有样的干了起来。

    

    接下来的几个小时,李少安他们在莫文海的指挥下,又在附近海域下了三网。

    

    虽然后面三网捕捞上来的渔获没有第一网那么多,但加起来也有将近五六百斤的渔获。

    

    在没有系统帮忙的情况下,莫文海能捕捞到这么多渔获,已经很厉害了。

    

    不知不觉,时间便到了中午。

    

    李少安将最后一网兜的渔获分拣完后,直起腰,拍了拍手上的鱼鳞,对众人说道:

    

    “大伙儿都歇歇吧!忙活一上午了,大家应该也饿了,咱们先吃饭,等填饱肚子了,再接着干!”

    

    说完,李少安对宋天明说道:“天明,你去把气罐炉拿出来,咱们今天中午煮个海鲜面来吃!”

    

    这时,一直没怎么说话的张平威忽然抬起头,有些不好意思的举手道:“少安哥,我来做吧!我以前跟着一位大师傅学过两年厨,做饭的手艺还可以!”

    

    “是吗?”

    

    李少安眼中露出一抹惊讶的神色。

    

    他没想到张平威一个大小伙,竟然还懂得做饭!

    

    “行,那今天的午饭就交给你了!”

    

    李少安爽快地拍了拍张平威的肩膀。

    

    李少安他们几个虽然会做饭,但顶多就是煮个泡面,清蒸条鱼的水平。

    

    如果张平威真的懂厨艺,那他们以后出海就有口福了。

    

    得到李少安的准许,张平威从早上捕捞的渔获里挑出几尾新鲜海鱼和几只海蟹,手法利落地处理起来。

    

    去鳞、剔骨、切段。

    

    仅仅几分钟的时间,张平威便将所有食材全部处理好了。

    

    随后,他拿出船舱中的泡面和调料,开始煮起面来。

    

    不过半小时,一锅热气腾腾的海鲜面便端了上来。

    

    汤汁奶白,鱼肉鲜嫩,蟹黄浮香,面条吸饱了海鲜的精华,散发出浓郁的香味,让人食欲大动。

    

    李少安几人围坐在甲板上,拿起碗筷,迫不及待地尝了起来。

    

    宋天明刚吃第一口,眼睛就亮了,他吸溜着面条,含糊又激动的嚷道:“这汤简直太鲜了!平威,没想到你小子还有这种本事,真是深藏不露啊!”

    

    莫文海不紧不慢的喝了一口汤,细细品味后,由衷称赞道:“平威,你这手艺何止是还可以,简直就是大厨水准啊!”

    

    苏大山眼中也是异彩连连,朝着张平威竖了一个大拇指。

    

    他也没想到,自已这个表弟竟然还有这样一身精湛的厨艺!

    

    张平威被众人夸得脸色发红,搓着手憨笑道:“大家吃得惯就好!”

    

    李少安也对张平威的厨艺非常满意,笑着说道:“平威,以后船上做饭的任务就交给你了,我每个月再给你一千块钱的补助!”

    

    张平威连忙摆手道:“少安哥,不用了!这都是我应该做的,以后你们想吃什么跟我说就行了!”

    

    李少安一脸正色的说道:“平威,以后你在船上既是船员,又要负责做饭,这工作量可不小,这一千块钱补助是你应得的!”

    

    苏大山看着张平威手足无措的样子,笑着说道:“你少安哥给你,你就拿着!没什么不好意思的!以后在船上好好干活就行!”

    

    张平威用力点了点头,满脸感激的说道:“少安哥,谢谢你!我以后一定会更加努力干活!”

    

    一旁的莫文海看到李少安给张平威每个月额外加了一千块钱补助,心中不仅没有任何不满,反而连连感慨自已这次真是跟对人了。

    

    他以前打工的渔船,船员给大家做饭,那是再正常不过的事情了。

    

    别说补助了,有时候甚至连一声感谢的话都没有。

    

    李少安对张平威一个刚上船的新人都如此公正体恤。

    

    可见李少安的为人!

    

    他相信,只要自已跟着李少安好好干,李少安以后肯定不会亏待他的!

    

    张平威做的满满一大锅海鲜面被众人吃得一干二净,甚至连锅底的残渣都没有剩下。

    

    吃饱喝足之后,众人在船上小憩了一会,然后开始了下午的工作。

    

    这一次,李少安没有再继续在这片海域捕鱼,而是带领众人朝着鱼人湾的另一片海域赶去。

    

    他对莫文海的考察已经结束了,接下来他们要开始今天真正的捕鱼计划了!

    

    莫文海驾驶着渔船,朝着李少安指示的地点开去,眼中满是浓浓的期待。

    

    这些日子,李少安神乎其神的捕鱼技术早就传遍了整个鱼人湾。

    

    他早就想看看李少安是不是真的像传说中说的那么厉害!
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