锅里留一些油，。

    将火调成小火，加入豆瓣酱。

    前世最好的豆瓣酱是郫县豆瓣酱，这个世界没这个牌子的，只能用老板推荐的。

    炒出红油后将里面的渣渣给捞出来扔了，只留红油。

    “自己抽时...

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