有件事想与你商量。”李昌春轻拍徒弟肩膀，拉过椅子坐下，银须在指间摩挲。
陈雨安立即转向师傅，身子前倾，十指交握。
师傅鲜少这般郑重其事，想必是要紧事。
李昌春喘着气说道：我想给你办个状元宴，你觉得怎么样？
陈雨安有些疑惑，师傅向来不是爱慕虚荣的人，怎么会突然提出这个要求。
虽然他理解这是人之常情，但自己实在不习惯这种热闹场合。
更让他为难的是，到时候肯定要请四合院那些讨厌的家伙。
我明白你的顾虑。”李昌春捋着胡子，眼眶微微发红，可师傅年纪大了，你从小没有父母在身边，我想尽这个心意。
说不定等不到你成家那天了......
师傅别胡说！陈雨安急忙打断，您身子骨这么硬朗，天天练八段锦，活到一百岁都没问题！
话虽这么说，陈雨安心里却一阵酸楚。
他不敢想象没有师傅的日子。
虽然理智告诉他师傅在不在都不影响生活，可感情这种事，从来不讲道理。
看着师傅期待的眼神，陈雨安终于点了点头。
至于四合院那些人，暂且忍一忍吧。
能请就请，
实在不想请的就算了，随他们去。
他要好好操办一场，
让师傅高兴。
“好，师傅，我答应您。”
“就在医馆的院子里办吧。”
“不用太隆重，请几位亲戚——”
陈雨安突然停住，
亲戚？他哪还有什么亲戚？
大伯不在了，父母也不在了，
他只剩下妹妹和师傅。
不过，他可以请冉秋叶，
还有梁老、钱老和孙老。
师傅见他沉默，安慰道：
“没事，你想请谁就请谁，
不一定是亲戚，
只要你愿意请的，
就都叫来，师傅帮你招待。”
“听说你和四合院那些人关系不太好，
他们平时没少欺负你吧？”
“要是不想请，那就不请了。”
“没关系，请吧。”
“有我在，谅他们也不敢 ** 。”
“要是谁敢乱说话，我绝不客气！”
陈雨安很清楚四合院那帮人的德性。
其实他们有些人本性不坏，
只是在这穷苦的年月里，
人心难免被磨得冷漠。
只要给点好处，
他们也会记你的情。
所以，陈雨安决定，
到时候在菜色上多花心思，
把仓库里的好东西多拿些出来，
好好招待他们。
这样一来，
他们应该不会在宴席上闹出什么不愉快。
最重要的是让师傅开心，
他不希望场面太尴尬。
该准备什么菜呢？
陈雨安心里琢磨着。
办宴席最考验厨子的本事，
他虽然是轧钢厂的总厨，
但还没办过这样的家宴，
确实有点难度。
一般的宴席标准是每桌
六个冷盘、四个热菜，
配上酒水饮料，
再备好碗筷和纸巾。
陈雨安知道光靠一个人在后厨忙活肯定不够。
他琢磨着得找几个帮手，马华可以负责切菜洗菜，但炒菜要是只有自己一个人，肯定忙不过来。
这时，陈雨安想起了何雨柱。
他觉得可以找机会跟何雨柱谈谈，请他帮个忙，毕竟上次他还欠自己一个人情，应该不会拒绝。
在轧钢厂里，除了陈雨安，厨艺最好的就是何雨柱了。
第二天是周五，陈雨安没课，就没去学校，一大早直接去找何雨柱。
在轧钢厂里，何雨柱听完陈雨安的打算，爽快地答应帮他一起办状元酒。
现在何雨柱对陈雨安已经没了嫉妒心，这让陈雨安挺欣慰。
陈雨安表示会付工钱，不会让何雨柱白干。
何雨柱也乐意接受，毕竟拿钱办事更踏实，就算不给钱，他也会认真帮忙，毕竟还欠着人情。
陈雨安顺便让何雨柱回四合院通知大伙儿来参加，就说自己邀请的，省得发请柬太麻烦。
反正院里那些人也不讲究这些。
何雨柱答应一定把话带到。
回到四合院，最近这里异常平静，没什么大事发生，大家各忙各的，相安无事。
何雨柱挨家挨户通知，众人一听陈雨安要办状元酒，反应各异。
众人皆惊，
转念一想倒也寻常，
毕竟高中状元这等喜事！
实属难得！
师父自然要大肆庆贺一番。
况且陈雨安总能搞到稀罕的上等食材，
若摆酒设宴，
定能尝到不少平日难见的珍馐。
只是这礼金......
几位大爷暗自琢磨：
以他们与陈雨安的交情，
不给也无妨吧？
想必他能体谅。
许大茂满脸不屑，压根不愿赴宴。
秦家倒是愿意前往，
可惜秦淮茹始终联系不上堂妹秦京茹，
最后只得带着贾张氏同去。
娄晓娥更是眼巴巴盼着这场宴席。
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除却许大茂，
众人皆愿赏光——
现成的美味佳肴，
岂有错过之理？
跟谁过不去都别跟饭菜过不去！
这群精于算计的市井之徒......
宴席之事，
总暗藏玄机。
表面是庆贺婚嫁、
升迁、乔迁、
或是金榜题名，
实则各怀心思。
家家户户都揣着本无形账册，
记着人情往来，
欠谁的，谁欠的，
统统要还。
只不过人情不比钞票，
难以算得分明，
大抵求个心安罢了。
陈雨安倒不在意这些，
十九岁的少年郎，
来自二十一世纪的他，
或许本就不谙此道，
亦或全然不知。
此番设宴，
只为博师父欢心。
至于人情世故，
礼金厚薄，
他浑不在意，
只求宴上莫生事端。
千万别让人来捣乱，免得师父不高兴，那可就糟了。
他最关心的还是后厨，饭菜一定要做好，得多备些拿手好菜，把场面撑起来。
这次宴席办得急，他正火急火燎地准备着。
今天是周五，他打算明天——也就是周六——就办。
谁家办宴席这么赶啊？一般都得提前半个月、一个月，甚至半年准备呢！
陈雨安虽然觉得仓促，但也没办法，师父催得紧，他想着早点办完也好。
快到中午时，趁着没人，他在医馆后院打开仓库，取出一堆上等食材——
两百斤黄牛肉、十斤精米、五十条上等黄鱼，还有各种海鲜……
要知道，在那个年代，北京这种不靠海的地方，海鲜可是稀罕物。
此外，他还拿了五斤陈年好酒，外加几大瓶鲜榨果汁。
陈雨安不禁感叹，这藏宝地的食材，简直够吃一辈子了，根本不用愁。
人这一生，最重要的不就是吃吗？
只有吃得好、吃得干净，才能活得好。
至于工作和学习，那都得先吃饱穿暖再说。
他把食材简单处理了一下，分装切好，方便明天直接下锅。
马华也来帮忙，跟着陈雨安洗菜、择菜、切菜，手脚勤快得很。
陈雨安心里暗暗点头：这小子，是个可造之材！
至于院子的布置，他请了冉秋叶帮忙，让她找几张大方桌，还叫上妹妹一块儿搬了过来。
女人的力量不容小觑，谁说女子不如男？！
至于师傅，
陈雨安安排他在房中歇息。
他觉得师父年事已高，
不宜过度操劳。
冉秋叶和妹妹布置得一丝不苟，
将桌椅摆放得横平竖直。
她们先用抹布擦净桌面，
再细心地铺上塑料薄膜。
用鹅卵石压住四角，
最后按人数摆好座椅。
众人忙碌到日暮时分......
大家都疲惫不堪，
谁也不想下厨做饭。
陈雨安便提议，
带着冉秋叶姐妹和师父去吃铜锅涮肉——没错，又是铜锅。
这铜锅仿佛有种魔力，
那飘香的牛肉令他魂牵梦萦。
更因铜锅承载着特殊回忆，
让他情有独钟，
一得空就要去解馋。
冉秋叶也满心欢喜，
总觉得这安排别有深意。
一行人热热闹闹来到火锅店，
大快朵颐。
老师傅望着满桌晚辈，
眼中尽是欣慰。
或许这就是天伦之乐，
不图大富大贵，
但求团团圆圆。
李昌春暗自感叹：
人生至此，夫复何求？
翌日清晨，
陈雨安早早开始张罗。
虽昨日准备已很充分，
但他力求尽善尽美。
他特意请来何雨柱，
又叫上马华，
还邀了几位轧钢厂的工友。
只要报酬合理，
大伙都乐意帮忙。
陈雨安将众人召集一处，
分派得井井有条。
颇有总厨风范，
众人纷纷赞叹。
于是各司其职，
忙而不乱。
遇到问题就找陈雨安决断，
而他正与何雨柱在厨房研讨菜单。
因不确定宾客人数，
需确保菜品充足。
邀请函虽已发出，却未必人人到场，陈雨安心里仍有些没底。
备得多倒也无妨，
宴席散后还能慢慢享用；
若是准备不足，
反倒棘手。
转念一想，
真若短缺，
大不了悄悄溜去后院仓库，
再取些食材便是。
只是宾客众多，
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