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正文 第225章 鱼塘水口宜收束,宽进窄出聚财禄
    鱼塘水口宜收束,宽进窄出聚财禄

    

    (仲春的江南,烟雨初歇,田垄间的麦苗返青,油菜花开得金黄一片,溪水流淌,带着泥土的芬芳与草木的清香。苏展辞别李家坳的李娟,沿着蜿蜒的田埂,往十里外的张家浜走去。张家浜依河而建,村中大半人家都有鱼塘,靠养鱼、卖鱼补贴家用,是远近闻名的“鱼米村”。)

    

    (行至张家浜村口,苏展却没见到往日的热闹景象。村口的大槐树下,几个村民坐在石墩上,眉头紧锁,唉声叹气;河边的鱼塘边,也不见有人喂鱼、清塘,只有几艘空船系在木桩上,随着水波轻轻晃动。整个村子,透着一股压抑与焦躁,与春日的生机格格不入。)

    

    (苏展心中疑惑,快步走上前,向一位正在抽烟的老者打招呼。老者姓张,是村里的老支书,名叫张守义,年过花甲,头发花白,为人正直,在村里极有威望。张守义见是苏展,连忙掐灭烟卷,站起身来,脸上露出几分苦涩。)

    

    张守义:苏师傅,您怎么来了?快坐快坐。

    

    (苏展接过张守义递来的小板凳,坐下后开门见山,语气平和。)

    

    苏展:张支书,我看村里气氛不对,像是遇上了难事。是不是鱼塘出了问题?

    

    (张守义重重叹了口气,点了点头,指了指村西头的方向,声音里满是无奈。)

    

    张守义:苏师傅,您真是一眼就看穿了。可不是嘛!村里的鱼塘,今年算是栽了大跟头!尤其是村西那片连片鱼塘,十几户人家的鱼,要么长得慢、不吃食,要么隔三差五死几尾,就连鱼苗都难存活。更糟的是,去年年底卖鱼,鱼身瘦、分量轻,卖不上价,忙活一年,几乎没赚到钱。大家都愁坏了,不知道问题到底出在哪。

    

    (苏展闻言,心中了然。他跟着张守义,往村西的连片鱼塘走去。一路上,不断有村民认出苏展,纷纷围了上来,七嘴八舌地诉说自己的难处,语气急切,满是期盼。)

    

    村民丙:苏师傅,您快帮我们看看吧!我家鱼塘的草鱼,喂多少饲料都不长,半年了,才巴掌大!

    

    村民丁:苏师傅,我家的鲫鱼更糟,上个月一场春雨,死了几十尾,我心疼得直掉眼泪!

    

    村民戊:苏师傅,我们也请过县里的技术员来看,说是水质有问题,可我们天天换水、撒药,一点用都没有!到底是哪里出了差错啊?

    

    (苏展一边走,一边耐心倾听,时不时点头回应,安抚着村民们的情绪。不多时,众人来到村西的连片鱼塘。这片鱼塘共有十二口,一字排开,依着村西的小河而建,总面积足有二十多亩,是村里最主要的养鱼基地。)

    

    (苏展站在鱼塘埂上,放眼望去,只见鱼塘的水质浑浊,泛着淡淡的黄绿色,水面上漂浮着少许残饵与死藻,靠近岸边的地方,还能闻到一股淡淡的腥腐味。更引人注意的是,每口鱼塘的进水口与出水口,都建得极为随意——进水口窄窄的,仅能容一根水管通过;出水口却开得极大,宽达两米,与鱼塘齐平,河水从进水口缓缓流入,又从出水口浩浩荡荡地流出,几乎没有停留。)

    

    (苏展沿着鱼塘埂,挨个查看每口鱼塘的进排水口,又拿出随身携带的卷尺,量了进水口、出水口的宽度,测了水流的速度,还弯腰从鱼塘里舀了一杯水,放在鼻尖闻了闻,又用手指蘸了一点,尝了尝,随后又查看了鱼塘的塘底坡度、堤埂高度,一一记在心里。)

    

    (张守义与村民们围在一旁,大气不敢出,紧紧盯着苏展的一举一动,生怕错过任何一个细节。待苏展查看完毕,众人立刻围了上来,目光灼灼地看着他,等待着他的答案。)

    

    张守义:苏师傅,您看完了,到底是哪里的问题?是不是我们的鱼塘选址不好,还是水质天生就差?

    

    (苏展看着众人焦急的模样,语气沉稳,先给出了核心结论,让众人心里有个底。)

    

    苏展:张支书,各位乡亲,你们的鱼塘选址没问题,小河的水质也没问题,核心问题,就出在进排水口的设计上。老辈人说“鱼塘水口宜收束,宽进窄出聚财禄”,你们恰恰反了过来——窄进宽出,水留不住,鱼养不活,财自然也聚不起来。

    

    (众人闻言,皆是一愣,满脸疑惑。张守义皱着眉头,率先开口追问。)

    

    张守义:苏师傅,您这话是什么意思?宽进窄出,难道不是进水少、出水多,鱼塘里的水会不够用吗?我们之所以把出水口开得大,就是怕雨天积水,漫了塘埂,把鱼冲走啊!

    

    (其他村民也纷纷附和,七嘴八舌地表达着自己的不解。)

    

    村民丙:是啊苏师傅,我们一直以为,出水口大,排水快,才安全。

    

    村民丁:进水口窄,是为了方便接水管,省得水流太急,把鱼苗冲跑了。

    

    (苏展见状,温和一笑,知道村民们的疑惑,皆是源于对鱼塘进排水原理的不了解。他没有急于反驳,而是先蹲下身,在地上画了一个简单的鱼塘示意图,一边画,一边从科学原理、养鱼实际、财禄寓意三个层面,掰开揉碎,给众人讲了个透彻,每一句都通俗易懂,贴合农家的实际情况。)

    

    苏展:各位乡亲,我不跟你们讲玄虚的道理,只讲三个最实在的点,你们一听就懂。

    

    第一,从养鱼的科学原理来说,宽进窄出,是鱼塘的“活水循环密码”。

    

    1.宽进,是让进水口足够开阔,一般宽度不低于一米五,这样有三个好处。其一,能引入充足的新鲜河水,带来丰富的溶氧与浮游生物,这是鱼的“氧气”和“天然饵料”,鱼有了足够的氧气和食物,自然长得快、长得壮。其二,开阔的进水口,水流速度平缓,不会冲击塘底的淤泥,也不会把鱼苗冲得四处乱窜,避免鱼苗受伤、受惊。其三,宽进能让新水均匀地铺展在鱼塘水面,形成有序的水流循环,让塘里的水“活”起来,而不是变成一潭死水。

    

    2.窄出,是把出水口收束到三十至五十厘米,这就是“收束”的关键。你们之前把出水口开得两米宽,河水进塘后,还没来得及停留,就直接流走了,这就造成了三个致命问题。其一,溶氧留不住,新鲜水里的氧气刚进塘,就随水流流出,鱼塘里的溶氧始终不足,鱼缺氧,就会不吃食、长得慢,甚至浮头死亡。其二,养分留不住,你们投喂的饲料、塘里的浮游生物,都随水流飘走了,等于白白浪费了饲料,还污染了下游的河水。其三,水温稳不住,春冬时节,河水温度低,水流快速进出,会让鱼塘的水温忽高忽低,鱼难以适应,容易生病、死亡。

    

    3.窄出不是堵死,而是“关而不塞、拦而不泄”,在出水口安装可调节的闸板,既能控制水流速度,让水在塘里停留足够的时间,完成溶氧交换、养分沉淀,又能在雨天时提起闸板,快速排水,防止塘水漫埂,兼顾了养鱼与防洪。

    

    第二,从塘底与水质的养护来说,宽进窄出,能形成“锅底聚污、分级排水”的良性循环。

    

    1.你们的鱼塘,塘底都是平的,没有坡度,这也是一大问题。按照科学的设计,鱼塘的塘底,应该向出水口方向倾斜,坡度控制在百分之零点二至百分之零点三,形成“锅底形”,在出水口下方,再挖一个半径四至五米的集污坑,让塘里的残饵、粪便、死藻,在水流的作用下,自然聚集到集污坑里。

    

    2.宽进的水流,推着塘里的水,缓缓向出水口流动,把污物带入集污坑,而窄出的出水口,设在集污坑的上方,既能排出经过沉淀的上层清水,又能通过闸板的调节,定期打开底层的排污口,把集污坑里的污物集中排出,实现“清水养鱼、污水分排”,从根本上改善水质,减少鱼病。

    

    3.除此之外,窄出的出水口,还能在塘里形成“回旋水流”,让水在塘里多转几圈,不仅能让溶氧、养分分布得更均匀,还能冲刷塘埂,防止塘埂坍塌,延长鱼塘的使用寿命。

    

    第三,从老辈人的“聚财禄”说法来说,宽进窄出,藏着农家的“守财智慧”。

    

    1.老辈人说“水主财”,鱼塘的水,就是农家的“财气”。进水口是“天门”,宜开阔,象征着“广纳财源”,把河里的“财气”,源源不断地引入鱼塘;出水口是“地户”,宜收束,象征着“紧锁财门”,把引入的“财气”,牢牢地留在鱼塘里。

    

    2.你们之前的“窄进宽出”,就像是一个破了底的钱袋,一边往里面装钱,一边从底下漏钱,装得少,漏得多,忙活一年,自然赚不到钱。而“宽进窄出”,就像是一个扎紧了口的钱袋,广开财源,守住财路,鱼养好了,卖得上价,财禄自然就聚起来了。

    

    3.这不是迷信,而是老辈人从千百年的养鱼经验中,总结出的生存智慧——养鱼先养水,养水先守水,水守住了,鱼才能兴旺,日子才能红火。

    

    (苏展滔滔不绝,讲得条理清晰,有理有据。张守义与村民们听得聚精会神,时不时点头,脸上的疑惑渐渐散去,取而代之的是豁然开朗与恍然大悟。)

    

    张守义:苏师傅,您讲得太透彻了!我们活了大半辈子,养了几十年鱼,竟然连这么简单的道理都不懂!原来问题真的出在进排水口上!我们之前的做法,完全是本末倒置了!

    

    村民丙:可不是嘛!我就说嘛,天天换水撒药,怎么鱼还是养不好,原来是水留不住,养分和氧气都跑了!

    

    村民丁:苏师傅,您别嫌我们笨,您就直接告诉我们,该怎么改,我们立刻动手,哪怕砸了重盖,也心甘情愿!

    

    (苏展看着众人诚恳的模样,心中欣慰,立刻趁热打铁,提出了一套详细、可行、成本低廉的改造方案,分三步进行,每一步都讲得清清楚楚,让村民们能直接照着做,不花冤枉钱,不做无用功。)

    

    苏展:各位乡亲,改造并不难,分三步走,七天就能完成,改造后,不出一个月,你们就能看到效果。

    

    第一步,改造进排水口,落实“宽进窄出”的核心要求。

    

    1.进水口改造:将现有的窄进水口全部拓宽,统一拓宽至一米五,形状改为喇叭口形,扩张角控制在十五度,这样能让水流更平缓地进入鱼塘,同时安装可拆卸的304不锈钢格栅,防止野杂鱼、敌害生物及漂浮杂物进入。

    

    2.出水口改造:将现有的宽出水口全部收束,统一收束至四十厘米,采用混凝土浇筑,安装双层可调节闸板,上层闸板控制日常排水,下层闸板连接集污坑,控制排污,闸板带锁定装置,防止被水流冲开。

    

    3.进排水分离:严格实行进排水渠道分开设置,进水渠在鱼塘的上风口,排水渠在鱼塘的下风口,避免排出的污水回流,造成自我污染。

    

    第二步,修整塘底与堤埂,打造“锅底聚污、生态护坡”的基础格局。

    

    1.塘底修整:将每口鱼塘的塘底,按照百分之零点二的坡度,向出水口方向修整,形成“锅底形”,在出水口下方,挖掘一个半径四米、深五十厘米的集污坑,便于污物集中收集与排出。

    

    2.堤埂加固:将鱼塘的内坡坡度修整为一比三,外坡坡度修整为一比二点五,采用生态护坡的方式,在堤埂上种植狗牙根、芦苇等挺水植物,既能防止堤埂坍塌,又能净化水质,涵养水源。

    

    3.溢流口设置:在鱼塘的最高水位线处,开设一个宽五十厘米、深二十厘米的溢流口,安装滤网,防止暴雨时塘水漫埂,同时避免鱼随溢流跑掉。

    

    第三步,配套生态设施,实现“水质稳定、六畜兴旺”的长效目标。

    

    1.水口生态化:在进水口前方,修建一个小型沉淀池,面积约十平方米,让河水先在沉淀池中沉淀泥沙、杂质,再进入鱼塘;在出水口后方,修建一条生态沟渠,种植芦苇、香蒲等水生植物,让排出的塘水,经过生态沟渠的净化,再汇入小河,既保护了环境,又能削减COD百分之三十。

    

    2.增氧设备配置:在每口鱼塘的中央,安装一台叶轮式增氧机,每天早晚各开启一小时,尤其是夏季高温时节,增加开启次数,保证鱼塘的溶氧充足;在集污坑旁,安装一台小型抽污泵,每周抽一次污,保持塘底干净。

    

    3.水口“关拦”布置:在出水口的河面上,放置两块天然巨石,呈“守门”之势,作为“罗星”,既能缓冲水流,形成回旋水势,又能象征“紧锁水口、聚财纳福”,契合老辈人的智慧,让大家心里更踏实。

    

    (苏展的方案,兼顾了科学养殖、生态保护与农家的心理需求,可谓是面面俱到。张守义与村民们听完,纷纷拍手称赞,脸上的愁容一扫而空,取而代之的是满满的希望与干劲。)

    

    张守义:苏师傅,您这个方案太好了!既科学,又实用,还省钱!我这就召集村里的壮劳力,分好工,明天一早就开工!

    

    村民戊:对!我们今天就准备材料,砖头、混凝土、闸板,我们自己凑钱买,绝不含糊!

    

    村民丙:苏师傅,您就在村里多住几天,帮我们把把关,我们怕做得不到位!

    

    (苏展笑着点头,答应留下来,帮村民们监督改造过程,指导他们正确施工。当天下午,张守义就召集了村里的壮劳力,分成了十二个小组,每组负责一口鱼塘的改造,又安排了专人采购材料。整个张家浜,一下子热闹了起来,大家干劲十足,仿佛看到了鱼肥满塘、财源滚滚的景象。)

    

    (次日清晨,天刚蒙蒙亮,张家浜的连片鱼塘边,就已是一派热火朝天的景象。村民们有的挥着铁锹,拓宽进水口;有的推着独轮车,运送混凝土;有的拿着瓦刀,砌筑出水口;有的弯腰修整塘底,挖掘集污坑。苏展穿梭在各个鱼塘之间,耐心地指导着村民们施工,纠正他们的错误,讲解施工的要点,从进水口的喇叭口角度,到出水口的闸板安装,从塘底的坡度控制,到集污坑的大小深度,都一一过问,确保改造质量。)

    

    (遇到村民们不懂的地方,苏展就亲自示范,手把手地教;遇到材料不足的情况,苏展就帮着想办法,用村里的天然石材代替混凝土,用废旧的渔网代替不锈钢格栅,既节省了成本,又达到了效果。张守义看在眼里,记在心里,对苏展的敬佩之情,又多了几分。)

    

    (七天时间,转瞬即逝。在苏展的指导下,在全体村民的共同努力下,十二口鱼塘的进排水口改造、塘底修整、堤埂加固、生态设施配套,全部顺利完成。改造后的鱼塘,焕然一新——进水口开阔平缓,喇叭口形的设计,让河水缓缓流入;出水口收束整齐,双层闸板安装到位,显得格外规整;塘底呈锅底形,集污坑清晰可见;堤埂上种植的挺水植物,已抽出嫩绿的新芽;出水口的河面上,两块天然巨石矗立,形成了“罗星守水口”的格局。)

    

    (看着改造后的鱼塘,村民们个个脸上洋溢着笑容,心中充满了期待。苏展指导着村民们,打开进水口的闸板,让小河里的新鲜河水,缓缓流入鱼塘。宽阔的进水口,让河水均匀地铺展在水面上,形成了有序的水流循环;窄收的出水口,让水流速度变慢,水在塘里缓缓回旋,久久停留。)

    

    (苏展又指导着村民们,开启增氧机,向鱼塘里投喂了适量的饲料。只见鱼塘里的鱼,仿佛感受到了水质的变化,纷纷游向进水口,争抢着新鲜的河水与饲料,原本沉闷的鱼塘,一下子变得生机勃勃。)

    

    (接下来的一个月,苏展留在张家浜,指导着村民们科学养鱼。他教村民们,根据鱼的生长情况,合理控制投喂量;教村民们,每周开启一次底层闸板,抽出集污坑里的污物;教村民们,根据水温与溶氧,调节增氧机的开启时间;教村民们,定期检查进水口的格栅,清理漂浮杂物。)

    

    (村民们个个学得认真,做得仔细,把苏展教的每一句话,都牢牢记在心里,落实在行动上。果然,不出一个月,鱼塘就发生了翻天覆地的变化——水质变得清澈透亮,泛着淡淡的蓝色,水面上再也没有漂浮的残饵与死藻,闻不到一丝腥腐味;鱼塘里的鱼,变得活泼好动,吃食量大增,长得飞快,原本巴掌大的草鱼,已经长到了一斤多;原本瘦弱的鲫鱼,变得膘肥体壮,活力十足;鱼苗的成活率,也从之前的不足百分之五十,提升到了百分之九十以上。)

    

    (村民们看着鱼肥满塘的景象,个个喜笑颜开,心里乐开了花。张守义特意召集全村人,在村口的大槐树下,摆了一桌庆功宴,邀请苏展参加。宴席上,有刚从鱼塘里捕上来的鲜鱼,做成了红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤,鲜香四溢;有村里的农家菜,红烧肉、炖土鸡、炒青菜,满满当当摆了一桌子。)

    

    (席间,张守义端起酒杯,站起身来,对着苏展,又对着全村人,激动地说道。)

    

    张守义:各位乡亲,今天这杯酒,我们要敬苏师傅!若不是苏师傅,我们还在糊涂养鱼,还在为鱼塘的事发愁!是苏师傅,给我们讲透了“鱼塘水口宜收束,宽进窄出聚财禄”的道理,帮我们改造了鱼塘,教我们科学养鱼,让我们的鱼塘重新焕发生机!我提议,大家一起敬苏师傅一杯!

    

    (“敬苏师傅!”众人齐声高呼,纷纷端起酒杯,向苏展敬酒。苏展站起身来,笑着举杯,回应着众人的热情。)

    

    苏展:张支书,各位乡亲,不必客气。鱼塘能有今天的变化,靠的是你们自己的努力与坚持。我只是做了我该做的事,把老辈人的智慧,结合科学的方法,讲给你们听而已。

    

    (喝下杯中酒,苏展又语重心长地说道。)

    

    苏展:各位乡亲,“鱼塘水口宜收束,宽进窄出聚财禄”,这句话,不仅是养鱼的道理,更是过日子的道理。养鱼,要宽进窄出,广纳水源,守住养分,鱼才能兴旺;过日子,也要宽进窄出,广开财源,勤俭持家,财才能聚起。

    

    水是鱼的命,也是农家的财。守住了水口,就守住了鱼的命;守住了财路,就守住了日子的红火。希望你们能记住这个道理,把鱼塘养好,把日子过好!

    

    (众人连连点头,把苏展的话,刻在了心里。宴席上,欢声笑语不断,大家聊着鱼塘的变化,聊着未来的打算,脸上满是对美好生活的憧憬。)

    

    (转眼到了年底,张家浜的鱼塘迎来了大丰收。十二口鱼塘,共产鱼五万多斤,鱼身肥壮,肉质鲜美,吸引了周边乡镇的商贩,争相前来收购,价格比去年高出了三成。村民们卖完鱼,家家户户都赚得盆满钵满,有的盖了新房,有的买了新车,有的给孩子交了学费,村里的面貌,也发生了巨大的变化——泥泞的村道,变成了平坦的水泥路;破旧的房屋,变成了崭新的砖瓦房;村口的大槐树下,建了一个小广场,安装了健身器材,村民们茶余饭后,都来这里休闲娱乐。)

    

    (这日,苏展再次路过张家浜。刚到村口,就被张守义与村民们围了起来。张守义手里拿着一个厚厚的红包,非要塞给苏展;村民们手里提着新鲜的鱼、自家种的蔬菜,满脸笑容地送给苏展。)

    

    张守义:苏师傅,这是我们全村人的一点心意,您一定要收下!今年我们鱼塘大丰收,多亏了您的指导!您看,我们村现在,日子过得多红火!

    

    (苏展看着眼前热闹的景象,看着村民们脸上幸福的笑容,由衷地替他们高兴。他轻轻摆了摆手,拒绝了红包,只收下了一条新鲜的鱼和一把青菜。)

    

    苏展:张支书,各位乡亲,心意我领了,红包我不能收。看到你们的日子越过越红火,看到鱼肥满塘、六畜兴旺,我就心满意足了。

    

    (苏展顿了顿,又说道。)

    

    苏展:养鱼,和做人、过日子,都是一个理。顺天时,应地利,讲科学,重坚持。宽进窄出,不仅是鱼塘的水口设计,更是人生的处世智慧——待人要宽,做事要细;开源要广,节流要严。唯有如此,才能家宅安稳,财禄聚积,日子绵长。

    

    (张守义与村民们,连连点头,心中满是温暖与敬佩。他们站在村口,一直目送着苏展,沿着田埂,渐渐走远,直到苏展的身影,消失在金黄的油菜花田深处。)

    

    (夕阳西下,余晖洒在张家浜的连片鱼塘上,洒在宽阔的进水口与收束的出水口上,洒在村民们幸福的笑脸上。鱼塘里,鱼跃水面,波光粼粼;村口的大槐树下,传来阵阵欢声笑语。)

    

    (苏展走在乡间小路上,春风拂面,带着油菜花的清香。他心里清楚,老辈人留下的农家宜忌,从来都不是束缚人的条条框框,而是千百年生存智慧的结晶。)

    

    鱼塘水口宜收束,

    

    宽进窄出聚财福。

    

    水活鱼肥日子旺,

    

    家安业兴岁月足。

    

    (这一句朴素的养鱼规矩,藏着顺应自然、科学种养、勤俭持家的大智慧,也是苏展,送给每一户养鱼人家,最实在、最长久、最珍贵的祝福。)
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