“首先先把羊肉切成薄片，加入盐，葱姜和蛋清腌制。”

    “腌制！”

    “然后把孜然放到锅里，用小火培熟，取出后和辣椒面，味精一起用石头碾成细粉。”

    “细粉！”

    “再后起锅倒入大量的油

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